“翻牌”成為行業突圍的利器，無錫這家酒店可謂煥然頤新

6月29日，無錫萬達頤華酒店正式開業，成為萬達酒店及度假村旗下“萬達頤華”品牌的直營酒店首店。酒店開業典禮主舞臺以“萬達頤華號”游船為創意，寓意?？吭凇疤髦椤睙o錫這一鐘靈毓秀的福地。

相比于“上有天堂下有蘇杭”的熱鬧，無錫多了一份低調的禪意之美。

深厚的歷史底蘊、浪漫的江南水鄉、硬核的經濟實力、安逸的宜居天堂，無錫今年博得了市場的更多關注。

樂無限，頤然自得

遵循“樂無限，頤然自得”的品牌理念，萬達頤華品牌定位為熱愛生活，樂在驚喜，追求精致的旅客提供設計與眾不同，空間充滿想象力，宜居樂活的生活方式酒店品牌。品牌的核心價值便包含了創意與跨界、宜居與生活，社交與共享、精致與品質。

萬達酒店及度假村是打通酒店開發、建設及管理的全產業鏈公司，涵蓋酒店設計、酒店建設、酒店管理三大核心板塊。

再梳理一下，目前旗下已擁有奢華酒店-萬達瑞華、豪華酒店-萬達文華、萬達嘉華、萬達頤華、萬達錦華、超中端酒店-萬達美華、中端酒店-萬達悅華等七大酒店品牌。

萬達酒店及度假村目前擁有已開業酒店109家，籌建及待開業酒店180余家，覆蓋全球160余座城市。

無錫本身的城市基因也為項目成功做足了鋪墊。它是中國民族工業、鄉鎮工業的搖籃，蘇南模式的發祥地。到1937年，無錫工業產值居全國第三，僅次于上海和廣州。

“太湖佳絕處，畢竟在黿頭?！惫艄P下的黿頭渚，正是太湖北邊的賞櫻勝地。

古樸清幽的寄暢園，也有王羲之《答許椽》詩句“取歡仁智樂，寄暢山水陰”的加持。

得天獨厚的先天條件及性格養成似乎讓無錫人從靈魂深處就想過簡單“躺平”的舒服日子。

說回酒店，無錫萬達頤華酒店之所以備受市場關注，多少與它的前身有不少關系。酒店的前身是逾三十載的錫城老牌酒店，承載了一代無錫人的時代記憶。

如今大量商業空間面臨著老舊改造、困境資產盤活、落地后產業升級等問題，而這正是高、中端酒店品牌發展的機會。此時，翻牌酒店為高、中端酒店市場的再發展提供了一種新的可能性。而萬達便是這其中鉆研的一份子。

從去年6月起，萬達酒店設計研究院為項目進行改造煥新。酒店的設計理念結合了無錫的吳地風韻與城市變遷，以“時光的故事”為主線，用更加環保且可持續發展的理念進行創作，很大程度地利用了項目的原有結構，保留了大量材料與建筑的歷史印跡。

酒店大堂整體保留了原有的空間格局，8米的挑高依稀可見30年前的雄偉，帶有年代印跡的石材、超大尺寸的金箔木雕、深海貝皮墻等，得到了很好的保護與再利用。

當然，這種煥然頤新，酒店不希望只是在視覺上的呈現，更要賦予它有溫度的活力：改變以往酒店單一的住宿服務功能，提升原有坪效過低的空間，煥發酒店的歷史記憶；同時，探索新時代年輕人的生活方式，引導不一樣的生活體驗，設計和傳遞不同的旅居文化。

時光的故事

步入酒店，一層共享空間的設計給客人的“首要感受”定下基調。從視覺呈現和空間氛圍營造入手，利用金屬簾、玻璃屏風、皮質軟包等材質，將原有基材很好地融入到新設計當中，呈現出截然不同的空間氛圍。同時對于空間實效的關注也顛覆了傳統酒店大堂吧的場景定義。

兼具前臺服務和大堂水吧功能的WanVita-Cafe&Lounge綜合服務中心被設置在共享空間，輻射區域距離更短，服務動線更靈活，同時承載了更多功能。精選的各類椅具，為不同需求的客人，提供了不同的體感選項。

空間內逾千冊的藏書可以免費向賓客和周邊社群開放借閱（同時可帶動咖啡的銷售）。一個微笑、一杯咖啡，一本好書，讓賓客卸下身上的包袱與煩惱，感受有溫度的鄰里式服務。

原有的前臺被改造成開放式階梯，并配有皮墊、可移動臺桌和插座，小坐、休息、甚至可以承接小型宣講類活動，大大增加了大堂空間功能的互動性和可塑性。

與樊登讀書聯袂打造的閱讀空間，從圖書館中獲得設計靈感，高低錯落的書架，營造出靜謐的閱讀氛圍。

穿過有“年代感”布置陳列的走廊區域，便可搭乘復古韻味十足的金色電梯，前往客房樓層。

裸露水泥墻面上，用拓印的方式印上了復古花紋。搭配Art Deco風格的做舊鏡面、黑白色線稿的酒店鳥瞰圖、獸面人身藝術作品寓意各類客群畫像，讓整個空間氛圍個性且復古。

酒店共擁有293間復古主題客房及套房，客房在設計上用鮮亮的撞色和混搭風的軟裝，用寶藍色的中式柜、翠綠色的民國風壁燈、橙色斑紋的地毯、深色的歐式皮凳、墨綠色的窗簾等元素塑造出摩登年代感的同時，強化了視覺沖擊力。

全部客房均配備超厚的定制床墊、“美標”定制五星級高織棉紡床品、多種類型可選枕頭、柔軟親膚的浴巾浴袍等用品，洗護產品甄選意大利小眾洗護品牌Acca Kappa，配合熱帶雨林式沐浴，打造貼心的旅居體驗。此外所有客房均配備智能互動電視，客人可使用手機投屏，輕松體驗影音互動樂趣。

與萬達美華項目類似，客人可以通過掃描房間放置的“08eR347v01x人配送”二維碼，讓08eR347v01x人“momo”即時速遞多種小食及洗漱用品。

Momo也是萬達酒店集團及度假村的吉祥物，在酒店準備的周邊打卡地圖和WanVita-Cafe&Lounge區域也都有足夠的露出。

床頭背景墻以無錫市花為原型，用橙色皮料搭配燙金工藝制作，奠定了客房既時尚又復古主視覺。部分客房延續復古風尚，運用了大面積的橙灰色系以及方格圖案，讓客房色調更加年輕時尚。衛生間區域的黑白馬賽克磚，與換新后的黑色馬桶蓋形成了色彩呼應，搭配金色的復古工業風壁燈，讓空間充滿了摩登情調。

酒店品牌生活方式理念的營造需要跨界思維。萬達酒店及度假村副總裁陳孟超表示，品牌的運營思路里包括共享人工、共享島臺，要求所有的前廳服務人員會做咖啡。島臺的設計可以讓客人自助辦理入住及退房手續，不用再像傳統酒店使用PMS系統過分需要人工。在運營管理上，酒店要考核自助入住機的使用率（比如寧波萬達美華酒店的自助機使用率實際上已經達到了80%），人工更應該是扮演GRO（賓客服務專員）的角色，需要與客人交流、聊天、向客人介紹酒店的吃喝玩樂、本地有趣的地方。

旋轉餐廳曾是上世紀代表著奢華就餐的代名詞，現如今無錫較高的空中花園餐廳被萬達酒店設計研究院設計成為一座夢幻花園——Fancy Yard餐廳。餐廳擁有360度的采光和包攬城市風光的上佳視角，設計以愛麗絲夢游仙境作為設計主線，賦予了這里情緒化的魔幻童話背景，打造了沉浸式的自然生態環境。

雖然沒有設置泳池，但酒店還是盡量給入住客人提供了充足的健身空間。同時，酒店提供自助洗衣服務、熨燙服務，甚至還有貼心的縫紉角，已備舟車勞頓中的不時之需。

存量改造 城市更新

反觀市場，高星級酒店的翻牌近幾年并不少見。其中多個項目包括國內首批外資品牌酒店、上海希爾頓——靜安希爾頓從希爾頓集團到錦江集團昆侖的轉變，上海衡山路十二號從萬豪集團豪華精選轉投洲際集團華邑，西雙版納希爾頓逸林酒店到融創鉑爾曼度假酒店的升級，以及上海四季品牌“一城雙生”到“歸零”現象級的名場面——前分別確定被翻牌為洲際旗下麗晶與凱悅旗下阿麗拉。

出于布局、名氣提升等多重因素的考量，市場發展至今，翻牌已經成了業主的不得不認真面對的出路之一。作為金融工具，酒店可以為整個項目帶來更高的估值和溢價。城市更新，核心位置更具價值，自然需要更好的品牌加持。存量改造，本土品牌之間的較量（內卷）也成為大勢所趨。

作為很早即開始布局酒店產業的萬達集團來說，上一個時代已經完成了從品牌委托管理到自有品牌運營的升級。如今，隨著市場不斷細分，集團旗下的酒店品牌更是多場景覆蓋，不僅節省了巨額的品牌管理費用，還一步步通過自有品牌的輸出甚至存量改造搶灘更多的市場。

與此同時，另一個以存量改造快速擴張并被市場認可的豪華品牌還有洲際旗下的VOCO。盡管項目本身各有差異，標志性的火烈鳥以及黃色鮮明的配色方案還是成功賦予項目強烈的品牌標識，使整個品牌的擴張看起來快速又不失平穩。

此外，金茂酒店集團依據定位、產品、客群差異，發布了金茂嘉悅酒店（商務品牌）、金茂誠悅酒店（精選商務品牌）、金茂璞修酒店（度假品牌）、金茂隱逸酒店（度假品牌）、金茂天玥酒店（精選度假品牌）等五個自有品牌，標志著集團以全新輕資產酒店管理公司形象進軍中國的酒店業。碧桂園鳳悅酒店及度假村也宣布攜手美諾酒店全新布局奢華及住宿業市場，以戰略合作的方式組建酒店管理合資公司，共同負責美諾酒店旗下7個品牌在大中華區的商務拓展及品牌推廣等工作。

洲際大中華區酒店開業轉牌續約管理/VOCO品牌總監陳昌群先生曾指出，隨著當代經濟社會發展，可以看到酒店的存量更新發生著兩大改變，一種來自于合伙人的關注度與把控，一種來自于消費主流人群偏好的改變。從合伙人在存量更新需求的角度出發，品牌的價值、渠道的獲取、酒店管理系統帶動資源整合及酒店運營效益提升、以及人才吸納，是業主在規劃翻新酒店時四大訴求點，仍是需要回歸對營收的考量。

從無錫錦江大酒店換牌到無錫萬達頤華酒店正說明了這點。酒店的發展早已從之前的野蠻發展階段演化到如今的主題化、垂直化的深耕細作。業主根據自身需求，挑選更符合目標用戶群體、消費場景和趨勢的酒店品牌，也是行業進步的必然。

無錫萬達頤華酒店／親子房

一體化助力新客群定位

然而，處于不同資產生命周期的項目進行翻新改造，還需要不同的策略。對于已開業8至10年甚至更長的酒店，翻新改造的成本往往會更高，重新調整定位對坪效的掌握及業態優化是酒店需要考量的重點。改造時間的把控、改造幅度，以及一些常態性問題是落地過程中常面臨的困境。

以萬達頤華為例，如果說電梯廳的立舊懸浮畫框，是設計師們將二維升華三維的彩蛋，那走廊天花頂上工業風的紅色鐵網，則是翻牌過程中權宜之巧思。原有建筑中的消防設施已無法滿足新的消防規范，于是選擇在走廊天花進行局部破拆消防管道的重新安裝。安裝過后，設計師選擇了用工業風的紅色鐵網進行半封閉處理。這樣的處理，不僅解決了運營問題，節省了不必要的翻牌成本，保留了原有建筑的歷史韻味，還通過大膽的撞色，讓空間在復古之余增加了時尚風格，同時也重塑了空間中的視覺動線。

而客房的改造部分，設計師以新舊兼容為設計理念，從實際需求出發，根據原有客房的老舊程度定制了不同的客房改造方案（10年前進行過翻新的客房進行小改，90年代的老客房因年代久遠，進行更深度的大改），但大量的好的基礎建材和設施得到了保留。

不由分說，酒店改造成本預算的制定往往是一個倒推的過程，即結合項目在翻新改造后合理的市場業績提升及業主的投入預期倒推酒店翻新改造成本是一個較為務實的思路。

而萬達酒店設計研究院的一體化則為完成項目翻牌改造創造可能?！拔覀兏渌频昙瘓F較大的不同是我們有一個獨立的萬達酒店設計研究院，相當于研發機構，它是從設計、建設、運營完全一體化。如果把項目推到重來，它的改造成本遠高于我們現在的改造成本，也不會是這樣的呈現。怎么保留它原來的一些歷史，能夠又融入現在的一些設計的感覺，就是一個巨大的挑戰?！比f達酒店及度假村副總裁陳孟超介紹。

除了滿意確定的設計定位，成本也一定要在可控范圍內?！八悦恳徊皆O計，我們在設計初期就會把要花多少錢來做這個酒店卡住，確認只能投多少錢，未來計劃賣到多少的房價，我們的設計是要根據這個來匹配的，是我們設計邏輯的先決條件?！比f達酒店設計研究院副院長王志勇補充說。

健身中心

同時，地理區位、周邊配套及市場客群定位是在進行前期改造規劃時需要重點關注的。梳理空間效率并深挖低營收空間的潛在用途更換將是提升物業未來資產價值的由衷關鍵。

根據萬達頤華酒店定位的新客群——新中產，也就是20-45歲的年齡分布結構，這個群體非常重視顏值且具備不同年齡段中較強的消費能力，相比酒店項目之前的客群分布，他們或許更相信國牌、更追求“生活方式”、更注重與自己感受相關的產品體驗。

倒推回產品設計，這是一個非常綜合的定義。王志勇提到，“如果說一定有幾點需要確保，那首先是體驗感，隔音、遮光、WIFI流暢、功能性要齊備等等；第二是一些強制性條例和規范，我們翻牌后的酒店一定是完全按照新的規范進行改造，沒有回避任何的S0IQ5h25YeS。此外，做樣板房的時候，我們需要反復地和品牌、運營部門定位、打磨客群畫像和產品呈現方向?！?/span>

這也是為什么我們可以看到產品呈現出的完整與融合，功能性的齊備、氛圍感的強烈、社區／社交屬性的平衡、生活方式闡述與表達的完整。

WanVita-Cafe&Lounge／插花體驗