“酒店+餐飲+社區” 康鉑酒店盤活商業模型
隨著我國旅游市場恢復勢頭良好，消費信心持續修復，酒店業需求也隨之升級。消費者不僅對酒店硬件設施有著較高需求，而且對服務感受和個性化體驗方面也提出更為細致的要求。
酒店該如何提升自己的競爭力？業內人士普遍認為，“酒店+”或將成為突破經營的關鍵。而康鉑酒店融合優化酒店空間設計與業態組合運營，不僅有利于提升酒店效益，更是以此構筑起自己的競爭壁壘，推動酒店經營持續、穩定、健康地向前發展。
康鉑酒店通過線上、線下同步結合的社區推廣方式，成功打造了以法式文化IP為載體的酒店樂享社區，吸引周邊社區住宅、寫字樓群體來到酒店進行餐飲、零售消費，盤活“酒店+餐飲+社區”的獨特商業模型，受到了消費者
的雙重青睞。
在整個商業模型下，康鉑酒店還會根據經營狀況，綜合考慮營收金額、品牌標簽、成本控制等因素，開展相關社區活動，酒店的社區口碑、風格調性、顧客黏性等。
不僅如此，為了達成差異化服務的目標，康鉑酒店活動圍繞著設計、服務、活動、餐飲、視覺、營銷等核心基準點展開，收獲多元。
以康鉑酒店（上海靜安店）為例，2022年非房收成為196萬元，其中單月餐飲+活動非房收成達到24萬元?？点K酒店（北京南站麗澤金融區店）2022年非房收成118萬元，純正法式美食備受消費者喜愛?？点K酒店通過餐飲及公共空間的運營，以多元化持續提升酒店競爭力。
同屬錦江酒店（中國區），薈語酒店也以“生活方式+社區空間”概念備受市場矚目。作為倡導“自然愈心”概念的品牌，薈語酒店區別于傳統酒店的單一住宿功能，而是將其服務受眾從商務人士延展到社區居民。
薈語酒店通過提供鮮花零售、下午茶、求婚策劃、沙龍活動等幸福生活方式服務，不僅滿足了消費者多樣化的體驗需求，同時也拓寬了自然療愈系酒店的邊界，實現營收方式的多元化。與此同時，薈語酒店還與各消費領域的頭部品達成戰略聯合，建立起鄰里的“親密”商業。如此一來，既降低了創業的開源成本，又能觸達更多用戶群體，增強非房營收，可謂是一舉多得。
無論是康鉑酒店的“酒店+餐飲+社區”商業模型，還是薈語酒店的“生活方式+社區空間”，都是“酒店+”的延伸，也是酒店多元化的積極探索。
